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走高速,品美食,把黄河味道带进服务区

作者:张伟- 发布时间:2023-06-26 浏览次数:
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近日,“深入学习贯彻党的二十大精神,助乡村振兴,品黄河味道”铁建高速山东济乐项目“提品质,树品牌,精服务”活动在济阳南服务区组织召开。

本次活动由铁建高速山东济乐项目主办,以支持县域经济发展、丰富服务区餐饮文化为主要内容,以厨艺大赛为载体,以“品黄河味道”为主题,深入挖掘黄河文化的深刻内涵和时代价值,用心用情讲好新时代“黄河故事”。

经过层层选拔,来自全国高速服务区运营管理单位的5支参赛队来到活动现场。活动邀请山东省烹饪协会副会长、鲁菜大师李建国等现场指导。

比赛中,各参赛队挥勺展艺、激情澎湃,煎炒烹炸、精琢细刻,一道道带有黄河流域文化特点的精品菜肴呈现在评委和观众面前。用精湛的刀工和娴熟的技艺为现场献上了视觉与味觉的双重盛宴。此次比赛同时以图片直播的形式在网络进行推广,进一步扩大了活动及品牌影响力。

未来,济乐高速公路服务区不仅是人们休息的驿站,也将成为黄河文化、美食推广的窗口。